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Kaffeebegriffe mit V

3 Kaffeebegriffe mit V, jeweils mit Definition und den englischen und türkischen Namen.

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V60Marke
V60 · V60
Das Flaggschiff von Hario unter den manuellen Tropffilter-Kaffeebereitern, benannt nach dem 60-Grad-Winkel seiner konischen Brühkammer. Dank innerer Spiralrippen und einer großen einzelnen Ablauföffnung ermöglicht der V60 einen maximalen Luftstrom, eine präzise Kontrolle über die Gießgeschwindigkeit und eine klare, sehr nuancierte Tasse, die die Herkunftsmerkmale des Kaffees und seine feine Säure hervorhebt.
VarietätBotanik
Variety · Cins
Ein taxonomischer Rang in der Botanik, der zur Klassifizierung einer bestimmten Untergruppe einer Kaffeepflanzenart dient (etwa Coffea arabica var. bourbon oder Coffea arabica var. typica), die ausgeprägte gemeinsame genetische, morphologische und landwirtschaftliche Merkmale aufweist. In der Kaffeebranche wird dieser Begriff häufig fälschlicherweise mit der geografischen Herkunft gleichgesetzt.
VersengtRöstung
Scorched · Yanık
Gerösteter Kaffee mit Brandflecken, verursacht durch unzureichende Durchmischung in der Trommel oder durch zu heißes Rösten. Auch als „Tipping“ oder „verkohlt“ bezeichnet. Versengte Bohnen können vollständig geröstet aussehen, weisen aber wahrscheinlich säuerliche und brotige Geschmacksnoten auf.