Caturra

Caturra: Eine natürliche Mutation der Varietät Bourbon, die erstmals in Brasilien entdeckt wurde. Diese botanische Varietät der Art Coffea arabica zeichnet sich durch einen kompakten, zwergartigen Wuchs aus, der eine höhere Pflanzdichte ermöglicht. Geschätzt wird sie für ihren vergleichsweise hohen Ertrag und ihre schnellere Reifung gegenüber traditionellen Bourbon-Varietäten, wobei sie jedoch eine sorgfältige Düngung und Pflege erfordert, um die Qualität zu erhalten.