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Bourbon
Bourbon: Eine bedeutende traditionelle botanische Varietät von Coffea arabica. Ursprünglich auf der Insel Bourbon (heute Réunion) entdeckt, zeichnet sich diese Varietät durch eine überlegene Tassenqualität und eine im Vergleich zu anderen traditionellen Varietäten mäßige bis hohe Produktivität aus, ist jedoch deutlich anfälliger für verbreitete Kaffeekrankheiten wie Kaffeerost.