Türk Kahvesi

Türk Kahvesi: İncecik öğütülmüş kahve çekirdeklerinin suyla birlikte cezve veya ibrik adı verilen özel uzun saplı bir kapta pişirildiği geleneksel bir kahve hazırlama yöntemidir. Fincana telvesiyle birlikte servis edilen bu kahve, dibe çöken yoğun tortu ve üzerinde oluşan karakteristik köpüğü ile öne çıkar.