Bica Corrida

Bica Corrida: Brezilya'da, işlenmiş ve kabuğu (parşömen tabakası) soyulmuş ancak henüz temizleme, ayıklama veya ihracat için boyuta göre sınıflandırma aşamalarından geçmemiş kahveyi ifade eden terimdir. Kuru değirmenden çıktığı haliyle, herhangi bir ayrıştırmaya tabi tutulmamış "karışık" üretim partisini temsil eder.