Zuletzt aktualisiert am .
MAM
MAM: Ein Akronym für Medellín, Armenia und Manizales, drei der bekanntesten und historisch bedeutendsten Kaffeeanbauregionen Kolumbiens. Im internationalen Handel und bei großen kommerziellen Kontrakten werden Kaffees aus diesen drei Regionen häufig zusammengefasst und unter der standardisierten Marktbezeichnung „MAMs“ gemeinsam gehandelt, um eine gleichbleibende Qualität für Mischungen sicherzustellen und Geschäfte mit großen Volumina zu vereinfachen.