Good Hard Bean

Good Hard Bean: Eine in Costa Rica verwendete Standard-Qualitätsbezeichnung für Kaffee, der in mittelhohen Lagen zwischen 3.300 und 3.900 Fuß (ca. 1.000 bis 1.200 Meter) über dem Meeresspiegel angebaut wird; sie spiegelt die langsamere Reifung und die dichtere Bohnenstruktur wider, die für den Anbau in höheren Lagen charakteristisch sind.