Café con panna

Café con panna: Ein italienisches Kaffeegetränk aus einem einfachen oder doppelten Espresso mit einem Klecks frisch geschlagener Sahne. Der Kontrast zwischen dem intensiven, heißen Espresso und der kühlen, süßen Sahne ergibt ein unverwechselbares Textur- und Geschmacksprofil. In Frankreich und im Vereinigten Königreich ist es als Café viennois bekannt.