Soft Bean

Soft Bean: Göreceli olarak düşük rakımlarda (4.000 feet / yaklaşık 1.200 metrenin altında) yetiştirilen ve bu sayede daha hızlı olgunlaşarak yüksek rakımlı çekirdeklere kıyasla daha hafif ve gözenekli bir yapıya sahip olan kahve çekirdeğidir. Jamaica Blue Mountain, Kona ve bazı Kolombiya ile Endonezya varyeteleri bu gruba örnek gösterilebilir.