Moshi

Moshi: Tanzanya'da, Kilimanjaro Dağı'nın volkanik yamaçlarında yetiştirilen yüksek kaliteli Arabica kahveleri için kullanılan bölgesel ticari isim. Adını, ülkenin kahve ticaretinin ana merkezi olan ve ulusal kahve borsasına (Moshi Coffee Exchange) ev sahipliği yapan Moshi şehrinden alır. Özellikli kahve endüstrisinde, parlak asiditeleri ve zengin lezzet profilleriyle bilinen bu kahveleri sınıflandırmak için kullanılır.