Aromatik Otumsu

Aromatik Otumsu: Taze otlar, yeşil yapraklar ve olgunlaşmamış meyveleri çağrıştıran aromatik ve lezzet tanımlayıcısı. Belirli orijinlerde arzu edilen bir nüans olarak bulunabilse de, belirgin bir bitkisel veya çimenimsi profil genellikle az kavrulmuş çekirdeklere veya işleme sırasında uygun şekilde kurutulmamış yeşil kahvelere işaret eder.