Yavan

Yavan: Derinlikten, karakterden veya yoğunluktan yoksun kahveler için kullanılan bir duyusal tanımlayıcıdır. Bu profil genellikle düşük rakımda yetişen Robusta çekirdekleriyle ilişkilendirilse de, aynı zamanda aşırı kalın öğütme veya yetersiz kahve-su oranı gibi nedenlerle ortaya çıkan yetersiz demleme (under-extraction) hatalarından da kaynaklanır.