Bani

Bani: Dominik Cumhuriyeti'nin Bani bölgesinde yetiştirilen kahveler için kullanılan bölgesel bir tanımlamadır. Bu terim, uluslararası pazarlarda tarihsel olarak, düşük asiditesi ve belirgin düzeyde yumuşak, dengeli bir gövdeye sahip kahve profillerini ifade etmek için kullanılmıştır; bu profiller genellikle tutarlılıkları ve içim kolaylıkları nedeniyle tercih edilir.