Antigua

Antigua: Eine angesehene Handelsbezeichnung und geografische Herkunftsangabe für Arabica-Kaffee, der in dem hoch gelegenen Vulkantal rund um die historische Stadt Antigua im Süden Guatemalas angebaut wird. Auf mineralreichen Böden kultiviert, die von drei Vulkanen (Agua, Fuego und Acatenango) eingerahmt werden, ist Antigua-Kaffee bekannt für seinen vollen Körper, seine elegante Säure, reiche Schokoladen- und Blütennoten sowie einen dezenten würzigen Hintergrund.