Makine
| Terim | İngilizce | Almanca | Tanım |
|---|---|---|---|
| Sulu Sıyırıcı | Aquapulp | Aquapulp | Kabuğu soyulmuş taze kahve çekirdeklerinin etrafındaki yapışkan meyve etinin (müsilajın) mekanik ovalama ve sıyırma makineleri kullanılarak temizlenmesi işlemidir. Aquapulp olarak da adlandırılan bu mekanik işlem, müsilajın biyolojik fermentasyon ve yoğun suyla yıkama ile çözündürüldüğü geleneksel yaş (ıslak) işleme yöntemine alternatif olarak öne çıkan modern ve su tasarruflu bir tekniktir. |
- Sulu Sıyırıcı
- Aquapulp · Aquapulp
- Kabuğu soyulmuş taze kahve çekirdeklerinin etrafındaki yapışkan meyve etinin (müsilajın) mekanik ovalama ve sıyırma makineleri kullanılarak temizlenmesi işlemidir. Aquapulp olarak da adlandırılan bu mekanik işlem, müsilajın biyolojik fermentasyon ve yoğun suyla yıkama ile çözündürüldüğü geleneksel yaş (ıslak) işleme yöntemine alternatif olarak öne çıkan modern ve su tasarruflu bir tekniktir.