Kanephora

Definition

Coffea canephora, Robusta kahvesinin bilimsel adıdır. Orta ve batı Afrika'nın bazı bölgelerinden, özellikle günümüz Uganda'sı ve Demokratik Kongo Cumhuriyeti'nden köken aldığı düşünülmektedir. Genellikle Arabica kahvesine (Coffea arabica) göre hastalıklara daha dayanıklıdır, ancak genellikle daha düşük kaliteli bir fincan üretir.