Rückstände
Definition
Dieser Begriff bezieht sich auf die Kaffeereste, die nach dem Mahlen im Mahlwerk zurückbleiben. Rückstände können die Qualität des frisch gebrühten Kaffees beeinträchtigen, da sie oft alte Aromen und Öle enthalten. Eine regelmäßige Reinigung des Mahlwerks ist daher wichtig, um die Geschmacksintegrität zu wahren.