Café freddo

Definition

Café freddo, soğutulmuş espresso ile hazırlanan ve genellikle buzlu bir şekilde servis edilen bir içecektir. Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir seçenek sunar ve yoğun kahve tadı ile dikkat çeker. Şeker eklenerek tatlandırıldığında, tatlı kahve içeceklerini sevenler için de cazip hale gelir.