Café con leche

Definition

Café con leche, 45 ml espresso ile hazırlanıp, bu espressoyu dolduracak şekilde köpürtülmüş süt eklenerek 240 ml'lik bir fincan oluşturur. Bu lezzetli içecek, İspanyolca café au lait veya İtalyan caffe e latte'nin bir versiyonudur. Damak tadına göre şeker veya bir tutam tuz eklemek adettendir. İspanya kökenli olduğu için Latin Amerika ve dünya genelinde de yaygındır.