Santo Domingo

Definition

Dominik Cumhuriyeti'nden gelen kahve. Yüksek rakımlarda yetiştirilen Dominik kahveleri, klasik Karayip özellikleriyle zengin ve asidik bir profile sahiptir. Daha düşük rakımlarda yetiştirilen kahveler ise genellikle daha yumuşak ve daha az asidiktir.