Mysore

Definition

Mysore ist eine Handelsbezeichnung für bestimmte hochwertige, nass aufbereitete Kaffees aus Indien, die im Süden des Landes angebaut werden. Die besten Exemplare zeichnen sich durch eine subtile, moderate Körper- und Säurestruktur sowie gelegentlich interessante Nuancen aus; im schlechtesten Fall sind sie jedoch fade.