Fluidbett-Röster

Definition

Ein Röstgerät, das ähnlich wie eine große Popcornmaschine funktioniert und eine Säule von gezforced heißer Luft nutzt, um grüne Kaffeebohnen gleichzeitig zu agitiere und zu rösten. Diese Geräte werden manchmal als Sivitz-Röster bezeichnet, nach ihrem Popularisierer und ersten amerikanischen Hersteller, dem Erfinder Michael Sivitz.