Caturra

Definition

Coffea arabica türüne ait, nispeten yeni seçilmiş bir botanik varyetedir. Genellikle daha hızlı olgunlaşır, daha fazla kahve üretir ve daha eski, geleneksel arabica varyetilerine göre hastalıklara karşı daha dayanıklıdır.