Allongé
Definition
Daha uzun özütleme süresine sahip bir espresso, daha fazla su içerir, bu nedenle tadı normal espressoya göre daha az serttir.
Daha uzun özütleme süresine sahip bir espresso, daha fazla su içerir, bu nedenle tadı normal espressoya göre daha az serttir.